班级类别 学习时间 培训内容 学费
初级调酒师 35天 调酒概述、酒的分类、世界名酒鉴赏、鸡尾酒调制,软饮料出品, 1200元
水果拼盘制作、酒水英语等;
中级调酒师 40天 发酵酒、蒸馏酒、配制酒等酒水知识,酒会策划与设计,酒水销售 1500元
技巧、酒吧英语,酒吧管理和成本核算等;
高级调酒师 40天 葡萄酒的酿造和生产工艺、鸡尾酒的创作、酒单的设计、酒吧员工 1800元
的管理培训、美术知识等;
初级花式调酒师 30天 基本酒水知识、花式调酒的起源与发展、分解动作练习、单瓶训练、 1000元
单瓶与Shake结合、双瓶及三瓶的指导等;
中级花式调酒师 40天 酒吧管理及运作、酒会策划与设计、双瓶及三瓶训练、Shake与双瓶 1500元
及三瓶的结合、比赛培训指导等;
初级咖啡师 30天 咖啡的历史、咖啡的种类、咖啡豆的烘培、咖啡的调制方法、流行冰 1500元
咖啡的制作、花式咖啡的制作、咖啡的文化等。
初级茶艺师 30天 中国名茶鉴赏;茶叶选购;紫砂茶具鉴赏、选购与保养,茶艺音乐欣赏, 1300元
茶叶审评,茶艺礼仪与接待,茶叶销售,茶馆服务知识,清饮与调饮,龙
井茶、红茶、安溪铁观音、花茶茶艺等。